いつも食べることばかり

白い焼き芋

天気予報は曇りだったけれど 燦燦とおひさんの輝く日曜日になつた。

ムスメラはこれからオトウとサイクリング。今日はワタシもいきたいが まだ足が痛いので。
オヤツはサツマイモ。エクアドール産という白いサツマイモ インドショップで購入。
ピーナツアブラをぬって丸ごとゴロンとオーブンにいれた。
e0071009_20133100.jpg

できあがったのをちょっと試食。
あらー・・これ かなり甘い。ホクホクしてるし細くなったとこにちょっとアクがあるとこなんて全く普通のサツマイモ。皮もおいしいし。
色だけが白。中身も。中は結構白っぽいサツマイモあるからいいけど 皮が赤くないのはやっぱり感じでないなあ・・
が、ムスメラ(特にウーちゃん)は 大喜び。
サイクリングの間中 サツマイモブレイクのことをかんがえつづけ、ペダルをこぐ足にも一段と力がはいることだろうよ。
冷めないようにタオルでぐるぐる巻きにしてリュックにつめたる。
これで 食べるときもホカホカだよ、きっと。
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by Omikan-ch2 | 2007-02-04 20:15 | ご飯やおやつ
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パスタでラーメンの術は2006年8月31日に上げてあります。

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