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いつも食べることばかり

仕込んだら豚キムチ!!

なんだか、今回のキムチはマイルドながら、なかなかうまく出来た。
下漬けの時、なんだかおいしい白菜漬けになったなあと思うときはキムチにしてもうまい気がする。

炊きたてのごはんとぉ、昼間に漬けたばかりのキムチとぉ、茹で豚(脂ののった茹で豚バラと足りないのでゆでたアブラミのまわった首の部分のお肉)とみんないっしょに せーのおっ パクリ、うぐうぐ もぐもぐもぐっ・・ウマミが、もぐもぐ、沸いて、もぐもぐ、でてくるよお、ごっくん。

あー アタ串、 今、し あ わ せ っですわっ。 
パクリ、もぐもぐ もぐもぐ ごっくんっ。嗚呼、これはβエンドルフィン。


家族の中で一番辛いのが苦手なシタムスメ5才、も「お腹がくるしいけどあとちょっとだけ、ブタキムチゴハンたべる。」を繰り返し食べつづける。

キミだいじょうぶなの? 今日でキムチ完全クリアー? キムチ洗わなくっても平気になったん? うれしーなー。まあ、今日のはマイルドな仕上がりだもんね。

全員はちきれ食い。食後ソファーなどにゴロゴロする(オット以外)。

ちっと反省。

仕込んだら豚キムチ!! _e0071009_436955.jpg本当はブタキムチだけでをひたすらたべたかったけど、他にもすこし作る。

豆腐わかめトマトサラダ
仕込んだら豚キムチ!! _e0071009_4351124.jpg


仕込んだら豚キムチ!! _e0071009_4373147.jpgと 鍋一杯の肉じゃが (夕飯後の鍋の様子。うう、まだこんなに・・・)を作ってしまった(肉じゃがは私以外全員が好き)。


ダシパックの中身(出し殻)に干ししいたけをいれて煮なおしたふりかけ(佃煮?)
仕込んだら豚キムチ!! _e0071009_4383319.jpg

by Omikan-ch2 | 2005-09-15 04:45 | ご飯やおやつ
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パスタでラーメンの術は2006年8月31日に上げてあります。

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