久しぶりに揚げびたし。予定ではなかったけれど冷蔵庫にはいっていた野菜をかき集めたら結構な量に。
今日はこれにショウガ・大根おろしをたっぷり添えていただく。メンツユ系と大根おろしの相性いわずもがな。おろしとともに汁まで全部いただいてしまう、嗚呼塩分。
また、鮭のおさしみ食べたいというムスメラにリクエストに答えて刺身サーモン。この冷凍パック、大西洋の鮭の臭みも少ないし本当にうまい。この鮮度でもっと他のお魚も出回らないかのう。
かおりみのりがお土産にもってきてくれた納豆昆布もちょっぴり。そのままでもいいけど、最後のおろしツユに混ぜたり・・これがまたイケル。
和風トマトサラダ。